Potrebno je:
3 jajeta
200 g šećera
1 kesica vanil šećera
1 dl ulja
1 dl mleka
2 kesice puding od čokolade
1 kašika kakao praha
200 g brašna
1 kesica praška za pecivo
300 g aronija
Priprema
1
Pomešamo kakao, prašak za pecivo, puding i brašno. Žumanca odvojimo od belanaca i belanca izlupamo u čvrst šam ostavimo sa strane. Žumanca penasto izmutimo sa šećerom i vanil šećerom i postepeno dodajemo izmešano ulje i mleko da se lepo sjedini i šećer istopi.
2
U snesu sa žumancetom polako dodajemo mešavinu brašna (sa pudingom kakao prahom i praškom za pecivo) izradimo da se lepo sjedini u to blagim pokretima umešamo sneg od belanaca da se lepo izjednači masa. Sipamo u podmazan kalup i blago posut brašnom (kalup prečnika 28cm).
3
Razporedimo smedu i pospemo od gore bobicama aronije.
4
Pečemo u zagrejanoj rerni na 180C oko 30 minuta.
5
Gotov kolač odtavimo malo da se prohladi i serviramo (ja sam poslužila sa kuglom sladoleda odlična kombinacija).
Savet:
Voće po izboru bilo koje bobičasto može da se koristi.
RECEPTI.COM
Za objavu komentara morate biti prijavljeni.