ČOKOLADNI ROLATI PUNJENI ORASIMA: MEKANI I PUNI FILA

Potrebno je:

 

20 gr kvasca; 2 jaja; 200 ml mlijeka; 1 kašika ulja; korica limuna; 300-400 gr brašna; 1 kašičica šećera; 100 gr ml. čokolade; malo soli; džem 2 kašike; 50 gr mljevenih oraha. 

 

Priprema:

 

Rastvoriti kvasac u mlakom mlijeku dodati šećer. Kad se rastopi dodati jaja, koricu limuna i brašno, so i zamijesiti mekše glatko tijesto.

 

Podijeliti na dva dijela. U jedan dodati omekšanu čokoladu pa dobro premijesiti testo. Ostaviti i jedno i drugo tijesto pola sata da odmara.

 

 

 

Svako razvući pojedinačno tanje oklagijem. Čokoladni dio namazati džemom i posuti orasima. Preko njega staviti ravučeni svijetli dio i pritisnuti rukama. Uviti u rolat. Rolat sjeći na manje rolatiće i redati u pleh.

 

Premazati žumancetom. Ostaviti da odmore 15 minuta pa ih peći na 180 stepeni C 30 minuta.

hayat.ba

Komentari

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Jeste li uživali u ovom članku? Budite informisani pridružujući se našem biltenu!

Povezano
Autor: