Kinder torta - poslastica za uživanje

Sastojci za koru:                                                                                       

8 bjelanaca                                                                                         

8 kasika secera

6 kasika brasna

pola kesice praska za pecivo

200 gr sjeckanih oraha

Sastojci za fil: 

2 kesice pudinga od vanile

3 kasike brasna

3 kasike gustina

8 zumanaca

200 gr secera

1 l mlijeka

1,5 margarin

250 gr secera u prahu

5 kesica vanilin secera

100 gr rastopljene cokolade

kutija plazma keksa

 

Priprema kore:

8 bjelanaca umutiti sa 8 kašika šećera u cvrst snijeg.

Potom dodati 6 kašika brašna i pola kesice praška za pecivo, ali mjesati kasikom nikako mikserom.

Pleh namazati, posuti brašnom i sa 200 grama sjeckanih oraha.

Preko svega toga sipati masu od bjelanaca.

Peći koru na 180 C da dobije blago rumenu boju i koristiti veliku tepsiju od sporeta.

Pečenu koru preručiti na tacnu tako što će orasi doći gore.

Presjeci je po sredini da se dobiju dvije jednake kore, te je premazati sa eurokremom (oko 150 gr.)

 

Priprema fila:

Pomiješati prah od 2 pudinga od vanile, 3 kašike brašna i 3 kašike gustina.

8 žumanaca umutiti sa 200 grama šećera.

Potom ih pomiješati sa prahom od pudinga, brašna i gustina i sve to skuhati u 1 litar mlijeka.

Dobijeni fil ostaviti da se ohladi.

Umutiti 1,5 margarin, 250 gr. šećera u prahu i 5 vanil šećera.

To sve pomiješati i dobro umutiti sa žutim filom kada se ohladi.

Od dobijene mase uzeti 1/3 te u nju dodati 100 gr rastopljene cokolade.

Slagati: kora, pa zuti fil, potom plazma keks, pa coko fil, pa potom kora, pa opet zuti fil- odozgo slag i ukrasiti po zelji.

 

Komentari

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Jeste li uživali u ovom članku? Budite informisani pridružujući se našem biltenu!

Povezano
јан 3, 2021, 1:53 пре подне - role
јан 3, 2021, 1:51 пре подне - role
јан 1, 2021, 11:39 пре подне - role
дец 27, 2020, 7:38 пре подне - Mima