Kolač sa višnjama i ananasom

                                           
Sastojci 

Kora:

250 g mlevenog keksa

2 kašike kakao praha

100 g margarina

50 ml mleka

Fil:

600 ml mleka

5 kašika šećera

150 g plazma keksa

150 g margarina

1 kesica puding vanila

2 kašike gustina

200 g ananasa

300 g višanja

200 g čokolade

Priprema

1

Mleveni keks pomešati sa istopljenm margarinom, kakaom i mlekom. Formirati koru.

 

2

Skuvati 500 ml mleka sa sećerom, a u preostalih 100 ml razmutiti puding i gustin pa kada mleko provri ukuvati puding i gustin. Ostaviti da se ohladi, a onda sjediniti sa omekšalim margarinom.

 

3

Preko kore od mlevenog keksa rasporediti polovinu fila pa preko fila rasporditi iseckan ananas.

 

4

Zatim poredjati keks da bude kao druga kora, zatim opet staviti drugu polovinu fila, a prko fila rasporediti višnje.

 

5

Istopiti čokoladu pa preliti preko višanja. Ostaviti u frižideru da se dobro ohladi, a onda poslužiti.

RECEPTI.COM