SASTOJCI:
1 šolja proprženih lješnika
350 g čokolade
2 supene kašike običnog kuhinjskog ulja
3 supene kašike šećera u prahu
1 supena kašika nezaslađenog kakaa u prahu
1/2 čajne kašike vanila ekstrakta ili 5 do 6 kesica vanilija šećera (bolje je s ekstraktom)
3-4 čajne kašike soli
PRIPREMA:
1. Zagrijite rernu na 175 stepeni.
2. Rasporedite sirove lješnike po dnu tepsije i pecite ih oko 10 minuta. Ljuska će početi sama da otpada.
3. Zamotajte ih u kuhinjsku krpu ili peškir i trljate sve dok većina kore ne otpadne. Malo korice će i ostati, ali ne smeta.
4. Ostavite lješnike da se potpuno ohlade.
5. Otopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
6. Miješajte dok se potpuno ne otopi i masa postane jednolična.
7. U procesoru za hranu meljite lješnike dok se ne počnu pretvarati u kremastu masu.
8. Dodajte ulje, šećer, vaniliju, kakao i so.
9. Nastavite da procesirate dok se sve ne ujednači.
10. Na kraju dodajte istopljenu čokoladu.
11. Prespite u teglu.
Prijatno! :)
IZVOR: SB/Domacica.com
Za objavu komentara morate biti prijavljeni.