Novogodišnja torta: Kremasta, očaravajućeg ukusa

Torta je kremasta, čokolade ima i u kori i u filu i nije previše komplikovano napraviti. 

 

Raznim tortama se pripisuje da su 'novogodišnje', ali ako se odlučite da napravite ovu, dobićete poslasticu očaravajućeg, bogatog ukusa. Torta je kremasta, čokolade ima i u kori i u filu i nije previše komplikovano napraviti je.

 

Kora:Umutite 10 bjelanaca sa 10 kašika šećera u prahu, pa dodajte:

 

100 g mljevenih oraha

100 g sjeckanih oraha

100 g sejckane čokolade za kuvanje

100 g prokuvanog (potopljenog u rum) suvog grozđa

1 paršak za pecivo

1 kašiku kakaa

Sve sastojke pomiješajte i pecite u velikom plehu. Kada je kora pečena izvaditi je i presjeći na dva dijela.

 

Fil:

 

250 g maslaca

10 žumanaca

200 g šećera u prahu

3 rebra čokolade

Priprema:

 

Maslac umutiti pjenasto. Žumanaca umutite sa šećerom u prahu, pa akuvajte na pari. U to dodajte čokoladu. Kada se ohladi pomiješajte sa maslacem i filujte tortu. Na kraju je možete ukrasiti po želji glazurom od čokolade ili sa 2 krem šlaga.

Vijesti.me

Komentari

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Jeste li uživali u ovom članku? Budite informisani pridružujući se našem biltenu!

Povezano
феб 25, 2021, 11:43 пре подне - zdravo
феб 24, 2021, 12:54 по подне - zdravo
феб 23, 2021, 1:11 по подне - zdravo
феб 22, 2021, 2:46 по подне - zdravo
феб 21, 2021, 5:45 по подне - zdravo