Palačinke bez brašna i šećera

Sastojci:

– 1kg krompira

– 1 žumance

– 1 cijelo jaje

– malo putera

– malo soli

– brašno po potrebi, ali u veoma maloj količini

– džem po izboru

Priprema:

Krompir je potrebni skuhati i propasirati. U njega dodajemo žumance i jedno cijelo jaje, malo putera, soli i brašna kako bi zamijesili tijesto.

Tijesto ne smije biti previše mekano. Uobličimo ga u oblik hljeba i podijelimo na 12 dijelova. Od svakog razvučemo oklagijom tijesto u obliku palačnike.

Na zagrijanom ulju pečemo palačinke sa obje strane. Gotove palačinke premažemo džemom po izboru, zarolamo i pospemo šećerom u prahu.

 

azra.ba

Komentari

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Jeste li uživali u ovom članku? Budite informisani pridružujući se našem biltenu!

Povezano
Autor:
Najpopularnije