Salata sa tjesteninom i umakom

Sastojci:
250 g nekuhane tjestenine Farfalle (mašnice) 
60 g kuhane šunke
40 g Zvijezda graška
80 g crvene paprike
40 grama sira cheddar 
100 g Zvijezda majoneze
15 g senfa
35 g bijelog Aceto balsamica
1 čajna žlica šećera Sol, papar, začini po ukusu

Priprema:
1. Tjesteninu skuhaj i isperi hladnom vodom kako bi se odmah mogla koristiti za daljnju pripremu salate.
2. Šunku i papriku nareži na kockice, a cheddar naribaj kao za pizzu.
3. Sve namirnice pomiješaj u dubokoj posudi.
4. Od majoneze, senfa, šećera i bijelog Aceto balsamica napravi dressing. Na početku dodaj manje octa pa postupno dodaj još dok ne dođeš do željene kiseline i teksture umaka.
5.Salatu možeš odmah preliti dressingom i staviti na hlađenje u hladnjak, a dressing za salatu možeš poslužiti odvojeno kao umak i prepustiti svakome da sebi dozira količinu umaka u salati.


slika:missgastro

Komentari

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Jeste li uživali u ovom članku? Budite informisani pridružujući se našem biltenu!